26 feb 2012

CONSEJO NUTRICIONAL :ALIMENTACION PREVIA

ALIMENTACION PREVIA A UN PARTIDO
Durante los 3 dias previos a la competencia la dieta tiene que ser rica en carbohidratos , principalmente en forma de carbohidratos complejos .
(LEGUMBRES,GRANOS,FRUTAS Y VEGETALES)
Porque comparandolos con los azucares refinados son mas nutritivos desde un punto de vista de su contenido en vitaminas, minerales y fibras, y porque  ademas suelen tener niveles muy bajos de grasa.
aquellos jugadores que siguen ayuno en las 6/12 hs previas al partido y no consumen hidratos de carbono tienen mas posibilidades de desarrollar una HIPOGLUCEMIA durante el partido.

HIPOGLUCEMIA : FATIGA MUSCULAR QUE APARECE COMO CONSECUENCIA DE UN AGOTAMIENTO DEL GLUCOGENO MUSCULAR.